看板
今日のポカポカ陽気のパワーは
すごかったです。(眠い）
明日はまたお天気が崩れていくとのこと
なのですが、引き続き気温は高めのようです。
母が天気予報を見て教えてくれたのですが、
どうもあと一回はまた寒～い日がやってくる
そうなので、完全な衣替えはまだお預けになっています。
今日は栄養士からもらってきた情報をもとに
源助大根の大根もち の原材料名やら規格等
を載せていました。
そこに新しく源助大根についての一口メモ的な
事が加わっていたのを見つけて、それも早速
こちらのホームページとSTORES.JPの両方に
のせてみました。
ありがとうございます。 → 栄養士
これで源助大根を全くご存じない方にも
お分かり頂きやすくなったのではと思います。
まだ・・・、なんです。
開発の冷凍の後の試食が・・・。
す、すみませーん。
明日こそは社長の都合もつくのではないかと
思われるので、試食してもらおうと
予定しております。
これについてはアレルゲン関係の問題があって、
余計に難航しているのですが、
今回がうまくいかなかったとしても、
もう一個の手立てを 栄養士 から
教えてもらえているので、少し気が
重くならずに済んでいます。
でも一番いいのは今回の試作で済んでくれること
なのは言うまでもありません。
食感が今回の物を入れてみての方が
私の目指すものに近そうなのです。
あくまでもまだそんな気がするという
話にとどまりますが・・・。
明日は今日より忙しくなりそうです。
上手く時間を使えるように、頑張りたいです。