本日の昼食は、みんなでＢＢＱしました(^^)
中国の研修生と新入社員のＷｅｌｃｏｍｅ Ｐａｒｔｙは、ＢＢＱでおもてなし。
海王星スタイルです。
ＢＢＱの定番と言えば．．．やはりお肉ですよね。
豚肉、鶏肉じゅうじゅう焼いてみんなおいしく楽しく過ごしました。
鶏肉はお肉の中では一番ヘルシーだと思っていますので、
わたしは大好きです。
事務方：「鶏肉と豚肉どっちが好き？」
栄養士：「鶏肉！」
事務方：「どうして？」
栄養士：「鶏肉はよく焼いてもぷりぷりしていて、おいしく食べれるから~。
豚肉に比べてコラーゲンが少ないから硬くなりにくいんだよ」
へぇ~、一つお勉強になりました。
海王星の商品でも玉子の皮を使用した春巻は、主に野菜中心の具材を
を巻いていますが、鶏肉を使用した春巻もあります。
それは、五目玉子春巻です。
やわらかくて味もしっかりでる鶏肉を使用した五目玉子春巻は、
野菜とのバランスもよく仕上がっています。
白い皮ではなく、薄く焼いた玉子の皮で巻いてあるのが特徴で、
黄色がとても色鮮やかで見た目も楽しめる一品です。
お弁当のおかずにもご利用いただけます。
暖かくなってきたので、わたしもお弁当を持ってピクニックに
でかけようかな~♪