開発のお仕事では、使い慣れない食材を使っての仕事で、難しかったです。(5/20日分)

製造Bチーム

製造デーの日もあるのですが、

今日の私の仕事は開発でした。

お豆を煮たのと、日常では私はあまり使わない

食材の炒め煮を作っていました。

でも材料になじみがないためか

味の想像がつかずに苦労しました。

豆の方は何度炊いても皮のやぶれが

ひどいので、火加減など調整して

きれいなお豆を炊きたいな~。

明日も惣菜を何種類か作る予定です。

頑張りたいと思います。