看板
お盆休み真っ只中ですね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
お盆中のお墓参りをお盆に入る前にできた私は、
親類の集まりにお呼ばれしてご馳走になっておりました。
親類のお家でのお呼ばれの前に、
このところ滞りまくっていた当ＨＰの
新しい商品のページ作成に取り掛かれました。
今年は季節ごとの玉子春巻を新しく開発して
季節限定販売しておりますが、
春の玉子春巻のページが作れないまま
今に至っておりました。
それでやっと本日『夏の玉子春巻』の紹介ページと、
『カレーライス春巻（仮名）』の紹介ページ、
そして都合により画像がまだありませんが
畑のお肉使用の『大豆ミートのから揚げ』
そして大根もちから派生して開発されている
『ごぼうもち』の紹介ページを作成出来たので
こちらのブログにてそのご報告をさせていただいております。
・・・『大豆ミートのから揚げ』という商品は販売開始が
今年にはいる以前でした。
当ＨＰでのご紹介が大幅に遅れており、
大変申し訳ございません。
（こちらでのお知らせがいくつかの弊社サイト内では
一番早いのですが、更新が滞っております。）
大豆ミートのから揚げは、ベジタリアン対応、アレルギー対応
両方のカテゴリーに入ります。
* アレルゲンとして小麦・大豆の表示をしております。
小麦アレルギー、大豆アレルギーでお悩みの方は
お気をつけください。
お肉が食べられないけれど、お肉の代用品を
お探しの方にはうってつけの商品となっております。
ですがもちろんベジ生活をしておられない方にも
十分よろこんでいただける商品なんです。
私もこの大豆ミートのから揚げのスパイシーさに
会社で試食をしつつも
「さぞビールに合うでしょうねぇ・・・。」
と言ってしまいました。（汗）
ですのでお子様にはちょっと辛いかもしれない
ということが言えると思いました。
そして『ごぼうもち』もすでに何度かお召し上がりになっている方、
チラシでお見かけになっている方がいらっしゃるかと思います。
ごぼうもちも米粉使用のもっちりとしてでもモチモチ過ぎない
丁度良い食感と、付属のたれ以外にも弊社のジャージャー麺用の
付属の肉味噌が合わせるとぴったりのごぼうごぼう過ぎない
優しい風味が特徴の（個人的にすごく）イチオシの商品なのです。
こちらの商品はお子様にもビールがお好きな大人世代の方にも、
幅広く受け入れられる仕上がりの一品と言えます。
『夏のゴーヤと国産野菜玉子春巻』は夏季限定商品でして、
宣伝が遅いよと言われてしまいますが、
具材に使用している国産野菜の優しい甘みが
ゴーヤの苦みを緩和させている、
ゴーヤの苦手な方にも受け入れられやすいお味に仕上げました。
当初の試作段階のゴーヤゴーヤしていた
この商品は最終的にゴーヤの風味を抑え気味にしたものに決定しましたが、
ゴーヤのどちらかというと好きな自分は、
ちょっとゴーヤのお味や風味が弱いかもしれないとも正直ちらっと思いました。
ですが出来あがった最終の商品を試食して、
ゴーヤもほんのり感じさせつつのこの優しい甘みは、
ありだなぁと納得しました。
これならゴーヤの苦みが平気な人以外にも
お勧めできます。
夏限定の玉子春巻は従来の玉子春巻より細目に巻いて仕上げているため、
食べやすいという一面もありますし、
お味自体も皆様にお勧めしたくなる
国産野菜使用の具材の優しい甘みが特徴の
安心な玉子春巻です。
ぜひともご賞味していただければと思います。
前回の開発会議レポ（7月でした・・・。）がまだですので、
そちらの内容のブログ記事の掲載も急いでまいります。
明日お盆休みが最終日の方も多いことと思います。
よいお休みをお過ごしください。